São Paulo confirma cirurgia de Calleri e promove jovem da base antes do clássico com o Santos

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O São Paulo confirmou nesta sexta-feira que o atacante Jonathan Calleri será submetido na próxima semana a uma cirurgia para correção de uma ruptura no ligamento cruzado anterior do joelho esquerdo. A lesão foi diagnosticada após exames no Hospital Albert Einstein e ocorreu durante o empate por 2 a 2 com o Botafogo, no Engenhão, pela quarta rodada do Campeonato Brasileiro. A expectativa de recuperação gira em torno de nove meses, o que pode tirar o argentino do restante da temporada.

O camisa 9 já iniciou tratamento no departamento médico do clube, enquanto aguarda o procedimento cirúrgico. Em 2025, Calleri soma três gols e quatro assistências em 18 partidas. Aos 31 anos, o jogador tem contrato com o São Paulo até dezembro e ainda não há definição sobre uma renovação. Nas redes sociais, o atacante agradeceu o apoio dos torcedores e prometeu retorno: "Voltaremos, como sempre", escreveu.

Diante da perda de seu principal nome no ataque, o técnico Luis Zubeldía intensificou os testes no setor ofensivo durante o treino desta sexta, no CT da Barra Funda. Pressionado após quatro empates consecutivos no Brasileirão, o treinador avalia as opções para o clássico com o Santos, neste domingo, às 16h, no MorumBis. Lucas Ferreira e Cédric disputam a vaga como ponta, ao lado de Ferreira e André Silva no comando ofensivo.

Enquanto os titulares fizeram trabalhos de recuperação física e mobilidade após a maratona de jogos, o restante do elenco participou de uma atividade tática focada em posse de bola, enfrentamentos ofensivos e jogo em campo reduzido. Zubeldía observou atentamente o desempenho dos jovens e promoveu um nome da base ao treino principal.

Destaque da equipe sub-20, o meia-atacante Lucca completou o treinamento com os profissionais. O jogador atuou na última quarta-feira no empate sem gols contra o Botafogo, pelo Campeonato Brasileiro Sub-20, e agradou à comissão técnica. Sua presença entre os relacionados para o clássico ainda não está confirmada, mas ele passa a ser observado mais de perto.

A tendência é que o São Paulo entre em campo com Rafael; Ferraresi, Arboleda, Alan Franco e Welington (Enzo Díaz); Alisson, Marcos Antônio e Matheus Alves; Lucas Ferreira (Cédric), Ferreira e André Silva. O time soma os mesmos quatro pontos do rival Santos, mas leva desvantagem no número de vitórias, já que ainda não desencantou na competição.

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O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.