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Crespo é regularizado no BID e pode estrear pelo São Paulo contra o Flamengo

Esporte
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O técnico Hernán Crespo está oficialmente liberado para estrear no comando do São Paulo. O nome do argentino foi publicado no Boletim Informativo Diário (BID) da CBF nesta segunda-feira, o que permite sua presença à beira do campo no duelo com o Flamengo, neste sábado, às 16h30, no Maracanã, pela 13ª rodada do Campeonato Brasileiro.

Crespo já vinha dirigindo os treinos da equipe desde o fim de junho, no CT da Barra Funda, mas ainda não estava regularizado nas competições nacionais e internacionais. Agora, com a documentação resolvida, o treinador poderá comandar o time tricolor oficialmente no retorno do time à Série A após a paralisação para o Mundial de Clubes.

Curiosamente, o registro de Crespo ocorreu antes mesmo da rescisão de contrato de seu antecessor, Luis Zubeldía, ser publicada no BID. O São Paulo ainda negocia os termos do encerramento do vínculo com o técnico que deixou o clube no fim do mês passado.

Com o novo comandante já apto, o elenco são-paulino voltou aos trabalhos nesta segunda-feira, após folga no domingo. Os treinos seguirão em período matutino até sexta, quando a delegação embarca para o Rio de Janeiro no início da tarde.

O técnico argentino assumiu um São Paulo na 14ª colocação do Campeonato Brasileiro, com 12 pontos.

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Saúde

Saúde

O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.