Crespo desembarca no Brasil e celebra retorno ao São Paulo: 'Temos ainda uma linda história'

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Hernán Crespo está de volta ao São Paulo. O treinador argentino desembarcou nesta segunda-feira no aeroporto de Guarulhos e, ainda no saguão, não escondeu a empolgação por retornar ao clube que dirigiu em 2021 e onde conquistou o título paulista, encerrando um jejum de quase nove anos sem taças. Aos 49 anos, ele assume a equipe com a missão de recuperar o desempenho no Campeonato Brasileiro após a saída de Luis Zubeldía.

"Feliz por voltar, feliz por estar aqui. Feliz de continuar uma história que acabou cedo demais. Temos ainda uma linda história. Muito, muito feliz", declarou Crespo, que foi recebido com atenção por torcedores e membros da imprensa no aeroporto. A contratação foi oficializada na última semana e marca a segunda passagem do argentino pelo comando tricolor.

O treinador revelou que cogitava seguir para o futebol europeu, mas que a proposta do São Paulo mudou seus planos. "A vontade da diretoria ao me chamar pesou. Eu estava vendo a possibilidade de ir para a Europa. Mas quando chamou o São Paulo, chamou", contou. O retorno ao clube, segundo ele, é também uma decisão afetiva e simbólica, com desejo de completar o que ficou pendente.

Ainda sem treinar a equipe, Crespo só terá contato com o elenco a partir de quinta-feira, quando os jogadores se reapresentam após o período de férias concedido durante o Mundial de Clubes. Até lá, ele e sua comissão técnica iniciam os trabalhos internos de planejamento para o segundo semestre, que terá como foco a reação no Brasileirão e a continuidade na Libertadores.

Durante sua primeira passagem, Crespo somou 53 jogos, com 24 vitórias, 19 empates e 10 derrotas - um aproveitamento de 57%. Apesar da demissão em meio a uma queda de desempenho no nacional, é lembrado por parte da torcida com carinho por ter resgatado a competitividade da equipe e conquistado o estadual em cima do rival Palmeiras.

Desde que deixou o São Paulo, Crespo teve experiências no futebol árabe. No Al-Duhail, do Catar, venceu a liga e copas locais. Depois, foi para o Al-Ain, dos Emirados Árabes, onde conquistou a Liga dos Campeões da Ásia e classificou o clube para o novo Mundial.

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O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.