Alberto Valentim explica mudanças e valoriza vitória da Ponte Preta em Bauru

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O técnico Alberto Valentim explicou as mudanças no time titular da Ponte Preta após a vitória sobre o Noroeste, por 2 a 1, na noite desta quarta-feira, pela sétima rodada do Paulistão. O treinador alegou calendário pesado para justificar as seguidas alterações na equipe de Campinas.

"Eu venho falando do nosso calendário esse ano, de uma pré-temporada mais curta, sem semanas cheias até o final do campeonato. Ou seja, a gente estava indo no limite com os jogadores que iam jogando mais. Tínhamos que dar um descanso para alguns, porque vinham batendo uma minutagem muito alta, com uma carga muito alta de cada jogo. Então, a gente estava correndo um risco muito grande de perder alguns jogadores", afirmou o treinador.

Em comparação à partida contra o Água Santa, na rodada anterior, Valentim promoveu 10 trocas, mantendo apenas o zagueiro chileno Vicente Concha na partida disputada no estádio Alfredo de Castilho, em Bauru.

"É sempre difícil jogar aqui, então foi um time muito aplicado. Alguns jogadores não tinham jogado ainda e fizeram muito bem. Eles estão de parabéns pela vitória. Foi uma vitória do grupo, não foi uma vitória do time, está sendo uma campanha do grupo, não do time", disse o comandante.

Agora a Ponte Preta volta suas atenções para o dérbi número 209. No próximo domingo, a partir das 16h, a equipe retorna ao estádio Moisés Lucarelli para encarar o Guarani, pela oitava rodada.

Para o clássico, o treinador da Ponte se mostrou confiante quanto à recuperação dos jogadores lesionados. "Nós vamos ter uma conversa amanhã, na nossa reapresentação, para analisarmos com calma. Nós teremos mais três dias de treino antes do domingo. Isso vai servir também para que a gente, espero eu, que nós tenhamos todos os jogadores à disposição", afirmou.

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O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.