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Graham Potter, ex-Chelsea, substitui Julen Lopetegui no comando do West Ham

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O West Ham anunciou a contratação do técnico Graham Potter, nesta quinta-feira, um dia após a demissão de Julen Lopetegui. Potter estava sem clube desde a saída do Chelsea, em 2023, após apenas sete meses no cargo em Stamford Bridge. Ele assinou um contrato de dois anos e meio com a equipe do brasileiro Lucas Paquetá.

"Era importante para mim esperar até que surgisse um emprego que eu achasse certo para mim e, da mesma forma, que eu fosse o mais adequado para o clube no qual estou entrando. Esse é o sentimento que tenho com o West Ham United", disse Potter, 49 anos, para quem o West Ham tem "tudo no lugar para se tornar bem-sucedido, tanto dentro quanto fora do campo".

O West Ham venceu apenas três dos últimos 11 jogos e ocupa a 14ª posição na classificação do Campeonato Inglês, sete pontos acima da zona de rebaixamento. Ex-técnico do Real Madrid e da seleção da Espanha, Lopetegui pagou o preço pela má fase da equipe e foi dispensado na quarta-feira. Ele havia sido contratado em maio passado para levar o clube a novos patamares depois que o técnico anterior, David Moyes, encerrou a espera de 43 anos do West Ham por um troféu importante ao vencer a Conference League em 2023.

"Você não ganha um troféu europeu por acaso. Tem de haver uma boa base em um clube de futebol para que isso aconteça, e o desafio agora é assumir isso e construir os próximos passos, desenvolver um time e um clube dos quais os torcedores possam se orgulhar", disse Potter em sua chegada à equipe londrina.

Potter teve uma rápida ascensão após começar sua carreira de treinador no Ostersunds, na Suécia, em 2011. Ele assumiu o Swansea em 2018 e, quatro anos depois, estava no comando do gigante Chelsea, depois de uma passagem pelo Brighton. Na equipe azul, porém, ele pegou um período turbulento e durou pouco no cargo, acumulando sete vitórias em 22 partidas.

A estreia do novo treinador será nesta sexta-feira, às 17 horas (horário de Brasília), diante do Aston Villa, fora de casa, pela terceira rodada da Copa da Inglaterra.

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Saúde

Saúde

O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.