Amigo de Mourinho, Carlos Vinícius é apresentado no Grêmio: 'Aceitei pela grandeza do clube'

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O Grêmio anunciou nesta segunda-feira um reforço de nível europeu para o seu elenco. Com passagens pelo futebol italiano, francês e inglês, Carlos Vinícius, de 30 anos, assinou contrato até dezembro de 2026. Amigo do técnico português José Mourinho, ele disse que a grandeza do time gaúcho o "seduziu" em seu retorno ao Brasil. "Estou aqui hoje porque o Grêmio é grande. O Grêmio me chamou e o que me fez aceitar foi a grandeza do clube da torcida", afirmou o atleta.

Além de ter no currículo times do nível do Napoli, Monaco e Tottenham, o atacante rodou também pela Holanda, Turquia e Portugal. Tamanha quilometragem na Europa rendeu ao reforço contato com personagens ilustres do cenário internacional do futebol. O técnico José Mourinho e o centroavante Harry Kane figuram no seu círculo de amizades. "Mourinho virou amigo particular. Com ele, aprendi a competir. Sou grato por tudo que aprendi no lado técnico e tático. Já o Kane, é sensacional".

Pouco conhecido no Brasil, ele comentou sobre suas ambições com a camisa gremista. "Desejo trazer toda a minha experiência para o Grêmio para que venhamos a vencer juntos", declarou o atleta que no Brasil defendeu a Caldense e o Grêmio Anápolis.

Com uma trajetória toda pautada no futebol do exterior, Carlos Vinícius revelou uma curiosidade: vai fazer a sua estreia na elite do Campeonato Brasileiro. "Passei por grandes clubes e grandes ligas com alta competitividade, mas nunca joguei uma Série A no Brasil. Ao mesmo tempo que trago experiência de fora, vou aprender muito aqui também".

Mas o dia também foi de despedidas na equipe gaúcha. O clube informou, por meio de seu site oficial, que acertou a venda do lateral-direito Igor Serrote para o Al-Jazira, dos Emirados Árabes Unidos. A negociação girou em torno de US$ 5,5 milhões (aproximadamente R$ 30,7 milhões) e o Grêmio permaneceu com 20% dos direitos para uma futura negociação.

Campeão sul-americano sub-20 com a seleção brasileira, seu desempenho chamou a atenção de equipes do exterior. Igor ganhou mais espaço no time de cima este ano e entrou em campo pela equipe gaúcha em 19 oportunidades.

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O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

  • Vitaminas A, D, E e do complexo B, incluindo a B12, essencial para o sistema nervoso;
  • Colina, substância importante para a memória e o desenvolvimento cerebral;
  • Luteína e zeaxantina, antioxidantes que protegem a saúde dos olhos;
  • Ferro, fósforo e zinco, fundamentais para o sistema imunológico e a formação de células sanguíneas.

Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

Se desejar, posso adaptar essa matéria para redes sociais, incluir sugestões de receitas ou transformá-la em um infográfico.