Casares defende venda de jovens do São Paulo ao Porto: 'Teriam mais minutagem hoje?'

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Presidente do São Paulo, Júlio Casares defendeu a saída de William Gomes e de Moreira, garotos da base que foram negociados com o Porto por valores considerados baixos pela torcida tricolor. De 18 e 20 anos, respectivamente, o atacante e o lateral-direito foram negociados em acordo que foi fechado na última semana.

Gomes foi vendido ao time português pelo valor de 9 milhões de euros. Seu clube pode arrecadar ainda mais 1 milhão de euros, a depender de metas. Já Moreira foi emprestado à mesma equipe sem custos, e seu contrato possui uma cláusula de compra por 2 milhões de euros.

Apesar dos números das negociações serem menores do que de acordos realizados por outros clubes brasileiros, como pelo Palmeiras, que tem vendido suas joias por muito mais - Estevão foi negociado junto ao Chelsea por 45 milhões de euros fixos; Endrick, 35 milhões de euros fixos -, Casares os defendeu em entrevista ao ge.

"Eu não tenho culpa de ter assumido um clube com tantas demandas financeiras que nos trazem necessidades. Agora, no caso do William e do Moreira, qual a certeza de que eles teriam mais minutagem no time de hoje. Tudo é conversado com o técnico. Esses dez (milhões) de euros iam cair mais. Foi uma venda possível, oportuna e necessária", disse.

De acordo com o presidente, os dois garotos teriam poucas oportunidades de atuar pela equipe nesta temporada, assim como na última. A minutagem baixa reduziria ainda mais o valor dos atletas, que ficariam mais baratos com o passar dos meses.

"Sabe quem planifica preço? É o mercado. Quando eu vejo gente analisar, claro que queria vender por 20 (milhões de euros), por 25, mas aí você olha quanto teve de minutagem. E por que não jogou antes? Porque não dava", afirmou.

Além dos valores da venda, o São Paulo ficou com 20% dos direitos de William Gomes e pode receber até 1 milhão de euros por metas.

Com a negociação dos jogadores, o clube conseguiu também a liberação de Wendell. O lateral poderá ser contratado pelo time brasileiro neste início de temporada. A princípio, seu contrato ia até o meio do ano na equipe portuguesa.

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O ovo, por muitos anos cercado de mitos e polêmicas, voltou com força total às mesas e às recomendações nutricionais — agora reconhecido como um verdadeiro superalimento. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais essenciais, ele se destaca como uma opção nutritiva, acessível e versátil para todas as idades.

Nutrição Completa em Uma Casca

O grande destaque do ovo é seu valor nutricional. A clara é fonte pura de proteína (albumina), enquanto a gema concentra nutrientes como:

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Fonte de Proteína de Alto Valor Biológico

Um único ovo fornece cerca de 6 gramas de proteína, com todos os aminoácidos essenciais — tornando-o ideal para quem busca ganho de massa muscular, saciedade e reparo celular. É por isso que o ovo é presença constante em dietas esportivas e de emagrecimento.

Benefícios Para o Coração (Sim, Para o Coração!)

Durante décadas, o ovo foi injustamente acusado de elevar o colesterol. Hoje, estudos demonstram que seu consumo moderado não está associado a riscos cardíacos em pessoas saudáveis. Na verdade, a colina e os antioxidantes da gema contribuem para a saúde cardiovascular.

Versatilidade e Acessibilidade

Cozido, mexido, poché, frito com moderação ou até em receitas doces e salgadas, o ovo é um ingrediente-chave na culinária mundial. Além disso, tem um ótimo custo-benefício, sendo uma alternativa acessível a outras fontes de proteína animal.

Quem Deve Ter Moderação?

Apesar dos benefícios, pessoas com hipercolesterolemia familiar ou histórico cardiovascular devem seguir orientação médica individualizada quanto ao consumo. O ideal é balancear a dieta como um todo, considerando outros fatores como sedentarismo e ingestão de gorduras saturadas.


O ovo é um alimento completo, prático e nutritivo, que pode fazer parte de uma dieta equilibrada sem culpa. Incorporá-lo regularmente às refeições é uma forma inteligente e saborosa de cuidar da saúde.

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